Brasserie The Spoon
Banquets
Organisation de banquets
Vous comptez organiser un event privé privé ou professionnel prochainement ?
Vous êtes à la recherche d’une salle de réception prestigieuse?
Nous vous proposons différentes formules sur mesure et nos offres sont adaptables en fonction de votre évènement :
fiançailles, mariage, anniversaire, dîner de société…
Notre salle est modulable comme vous le souhaitez : Nous pouvons vous proposer une organisation des tables en T, en U, en carré, ou encore en rectangle.
À bientôt chez Brasserie The Spoon!
Menus pour banquets
MENU 1
35.00 € par personne / minimum 15 personnes
Entrée
Au Choix :
Carpaccio de boeuf Holstein, huile de truffe, roquette et vieux parmesan
ou
Croquettes de fromage d'Abbaye maison
ou
6 huitres creuses de notre vivier
Plat
Au Choix :
Tartare de boeuf légèrement relevé, crème de pickles, mesclun de salade
ou
Burger Spoon, viande de boeuf bien juteuse, cheddar, sauce BBQ, salade fraicheur
ou
Pavé de boeuf grillé sélection du Chef, mesclun de salade
Dessert
Au Choix :
La douceur du jour
ou
Mousse au chocolat
MENU 2
35.00 € par personne / minimum 15 personnes
Entrée
Au Choix :
Carpaccio de boeuf Holstein, huile de truffe, roquette et vieux parmesan
ou
Croquettes de fromage d'Abbaye maison
ou
6 huitres creuses de notre vivier
Plat
Au Choix :
Tartare de boeuf légèrement relevé, crème de pickles, mesclun de salade
ou
Burger Spoon, viande de boeuf bien juteuse, cheddar, sauce BBQ, salade fraicheur
ou
Pavé de boeuf grillé sélection du Chef, mesclun de salade
Dessert
Au Choix :
La douceur du jour
ou
Mousse au chocolat
MENU 3
35.00 € par personne / minimum 15 personnes
Entrée
Au Choix :
Carpaccio de boeuf Holstein, huile de truffe, roquette et vieux parmesan
ou
Croquettes de fromage d'Abbaye maison
ou
6 huitres creuses de notre vivier
Plat
Au Choix :
Tartare de boeuf légèrement relevé, crème de pickles, mesclun de salade
ou
Burger Spoon, viande de boeuf bien juteuse, cheddar, sauce BBQ, salade fraicheur
ou
Pavé de boeuf grillé sélection du Chef, mesclun de salade
Dessert
Au Choix :
La douceur du jour
ou
Mousse au chocolat
Pour plus de renseignements,
vous pouvez nous appeler au 02 463.17.04
ou envoyer un email à
contact@brasseriethespoon.be
Forfaits boissons
Pack 1
15.00 € par personne / min. 15 p
Apéritif
Au Choix :
Coupe cava
ou
Apéritif maison sans alcool ou soft
Vins 75cl - 1/3 pp
Au Choix :
Blanc - Vin maison - Vanel Sélection Prestige Chardonnay
ou
Rouge - Vin maison - Vanel Sélection Prestige Cabernet Sauvignon
ou
Rosé - Vin maison - Vanel Sélection Prestige Cabernet Sauvignon
Boisson chaude
Au Choix :
Café Expresso ou Décaféiné ou Infusion
Pack 2
20.00 € par personne / min. 15 p
Apéritif
Au Choix :
Coupe cava / Coupe cava cassis
ou
Apéro maison "Framboisier" (Coupe cava liqueur framboise)
ou
Apéritif maison sans alcool ou soft
Vins 75cl - 1/3 pp
Au Choix :
Blanc - Vin du mois - Sélection The Spoon Gascogne Domaine Haut-Marin, Le Peyrebere Château La Mazerolle / La Croix de Bébian, Pays d'Oc
ou
Rouge - Vin du mois - Sélection The Spoon Cuvée Emilio / Saint-Mont Tradition, Plaimont
ou
Rosé - Tradition Rose, Château Fontarèche, Corbières Terre Siciliane Rosato / Croix des Oliviers, Mont-Baudile
Boisson chaude
Au Choix :
Café Expresso ou Décaféiné ou Infusion
Pack 3
25.00 € par personne / min. 15 p
Apéritif
Au Choix :
Coupe champagne maison / Kir Royale
ou
Apéro maison "Framboisier" (Coupe champagne liqueur framboise)
ou
Apéritif maison sans alcool ou soft
Vins 75cl - 1/3 pp
Au Choix :
Blanc - Sancerre Terres Blanches Domaine Barbotaine Chablis Domaine des Chenevières
ou
Rouge - Lalande Pomerol Clos des Grands Moines Saint-Amour 'Le Cotoyon', Beaujolais Château Grand Pey Lescours Grand Cru Saint-Emilion
ou
Rosé - Rosé By Ott, Côtes de Provence
Boisson chaude
Au Choix :
Café Expresso ou Décaféiné ou Infusion
Pour plus de renseignements,
vous pouvez nous appeler au 02 463.17.04
ou envoyer un email à
contact@brasseriethespoon.be
© 2024 Website designed by Luis Santos | www.horizon-premedia.be